1. Pečené brambory s bylinkovým máslem

Ingredience: 4 velké brambory, 100g másla, 2 lžíce nasekaných bylinek (rozmarýn, tymián, petrželka), sůl, pepř

Brambory omyjeme a nakrájíme na plátky. Vložíme je na plech a pečeme v troubě při 200°C asi 20 minut. Mezitím si připravíme bylinkové máslo. Máslo rozpustíme a smícháme s nasekanými bylinkami. Brambory vyndáme z trouby, osolíme, opepříme a potřeme bylinkovým máslem. Pečeme ještě dalších 10 minut, dokud nejsou krásně zlaté.

2. Těstoviny s rajčaty a bazalkou

Ingredience: 400g těstovin, 4 rajčata, 2 stroužky česneku, 1/2 hrnku olivového oleje, 1/2 hrnku nasekané čerstvé bazalky, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Mezitím si připravíme omáčku. Rajčata nakrájíme na kostičky a česnek nasekáme na jemno. Rozehřejeme olivový olej na pánvi a osmahneme na něm česnek. Přidáme rajčata a dusíme asi 10 minut, dokud se nerozpadnou. Přidáme nasekanou bazalku a dochutíme solí a pepřem. Těstoviny slijeme a smícháme s omáčkou.

3. Kuřecí rolády se šunkou a sýrem

Ingredience: 4 kuřecí řízky, 4 plátky šunky, 4 plátky sýra, 1 vejce, 1/2 hrnku strouhanky, sůl, pepř, olej na smažení

Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý řízek položíme plátek šunky a sýra a zavineme do rolády. Rolády obalíme nejprve v rozšlehaném vejci a potom v strouhance. Smažíme na oleji z obou stran, dokud nejsou krásně zlaté.

Závěr

Tyto rychlé a jednoduché recepty jsou ideální pro každodenní kuchyni, kdy nemáme čas na složitější přípravu jídel. Vyzkoušejte je a uvidíte, že i z několika málo surovin lze udělat skvělé jídlo.

Tento článek byl vytvořen ve spolupráci se stránkou www.nabytekted.cz.